Wer das Restaurant Parlament zum ersten Mal betritt, bleibt zunächst erstaunt stehen: Wer hätte gedacht, dass sich im Keller des Hamburger Rathauses ein solch heller und großzügiger Prachtsaal befindet. Meterhohe Säulen, ein strahlend erleuchtetes Deckengewölbe und eine zwölf Meter lange Bar machen den imposanten Gastraum zu einem echten Erlebnis für die Sinne.
Heute gehört das Parlament zu den Top-Adressen Hamburgs. Hier trifft sich die Welt: Während sich Touristen vom Bummel durch die schöne Hansestadt erholen, diskutieren am Nebentisch bekannte Größen aus Wirtschaft und Politik die neuesten Tagesereignisse. Mit ein bisschen Glück, kann man hier sogar den Ober-Bürgermeister oder prominente Hamburger wie Sänger Udo Jürgens und Fußballlegende Uwe Seeler treffen. Zu später Stunde wird dann die Bar zur Cocktail-Lounge. Bei guter Musik und coolen Drinks treffen sich hier Partygänger und Nachtschwärmer.
An warmen Sommertagen lockt vor allem die Außenterrasse im Innenhof des Rathauses die Gäste ins Parlament: Hier zeigt sich den Hamburgern und seinen Gästen ganz unvermutet der wohl schönste Platz mitten in der City. Abgeschirmt von Lärm und Hektik kann hier unter großen Sonnenschirmen Cappuccino oder Eiskaffee genossen werden - mit Blick auf den imposanten, plätschernden Hygieia-Brunnen (Göttin der Gesundheit). Ein Hauch von italienischer Piazza mitten in Hamburg...
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